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ossicini al formaggio
Pubblicata da: Buba (raggioli)

ricetta Westy
Ingredienti:
g.150 farina di farro
g.100 di fiocchi d'avena
1/2 cucchiaino di basilico tritato ri
1/2 cucchiaino di aglio in polvere
g.100 di formaggio cremoso
2 cucchiai di passata di pomodoro
farina per il piano di lavoro

Preparazione
mescolare gli ingredienti tutti insieme. aggiungere un pò di acqua quanto basta per rendere l'impasto cremoso e che non appiccichi alle dita. stendere sul piano con la farina e formare una sfoglia alta circa 5 cm. bucare l'impasto più volte e con le formine a piacere formare i biscotti.mettere in forno a 180° per circa 1/2 ora,nella teglia rivestita con carta da forno. buba si lecca i baffi........


Categoria: Dolci
Adatta a : solo per Pelosetti



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