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Leccornie del WestyChef --> Antipasti --> biscotti C&C

biscotti C&C
Pubblicata da: Melody (scozia)

ricetta Westy
Ingredienti:
200gr di farina 00 (di kamut è meglio) 100gr di farina di riso, 100gr di carne o pesce tritata , 1 uovo ,una carota o mela grattuggiata, 1 cucchiaio d'olio d'oliva o di semi .

Preparazione
Fate appena scottare la carne e la carota ,aggiungetele agli altri ingredienti e create una pasta elastica , spianate e fate delle formine infornate per 20 min a 150º. A Melody piacciono molto


Categoria: Antipasti
Adatta a : solo per Pelosetti



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